2011年06月28日
アイスコーヒー
今日のランチは大盛況!!
この暑さで、ほとんどの人が「アイスコーヒー」を注文くださる。
当店のアイスは前日に作って、一日置いて「酸味」を出す手法をとっています。
お店によっていろいろですね。
作り置きはかなりの量を仕込んでいるのですが、今日はすっからかんになりました。
本当にありがとうございます。
今、明日の分の仕込みをさらに!多く作っております。
この暑さで、ほとんどの人が「アイスコーヒー」を注文くださる。
当店のアイスは前日に作って、一日置いて「酸味」を出す手法をとっています。
お店によっていろいろですね。
作り置きはかなりの量を仕込んでいるのですが、今日はすっからかんになりました。
本当にありがとうございます。
今、明日の分の仕込みをさらに!多く作っております。
Posted by komorebiマスター at
17:44
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