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プロフィール
komorebiマスター

2011年06月16日

黒酢効果!

ふだん無口なお客様に

「こないだの鶏丼うまかったからまた作ってくれよ!」

ってレジで言われて・・・。

ホントに泣きそうに嬉しかった。

頑張った甲斐があるってもんです。

ありがとうございます。


気を良くして、今日のランチは黒酢を使ってみました。

豚ヘレを薄切りにして、カタクリをまぶし揚げます。

フライパンに黒酢をベースにしたあんを作り、ヘレをなげいれる。

しょうが、にんにく、長ネギなどたっぷり入っている中華風にしました。

ランチは大盛況!!!!

あっという間に売り切れてしまいました。

健康に良い黒酢のネーミング効果もあったのでしょうか?

嬉しいっ!!!!  


Posted by komorebiマスター at 18:21Comments(0)