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プロフィール
komorebiマスター

2011年02月28日

なんとか!

明日から3月!頑張ってきた5周年を迎えるにあたってのメニュー変更もなんとか間に合いそう。

今回リニューアルした「こもれびモーニング」。
「もっとインパクトを!!」とエビフライのせました。奇襲作戦です。

あとは新登場の「トルコライス」。
昔、食の旅で九州を周っていたとき、長崎の名物としてはじめて知りました。
ほんとにどこの喫茶店に入ってもトルコライスがメニューにあります。
こりゃーこもれびでもやらなくては。と力が入っております。

みなさま是非ともご来店くださいませ!

やっぱり写真あると見栄えがいいなぁ。
ブログもどんどん手を入れて生きたいと思います。
頑張るぞ!!  


Posted by komorebiマスター at 23:06Comments(3)

2011年02月20日

大詰め!!

3月まであと少し!新メニューの写真撮ったりメニュー変更などばたばたしております。
でも、少しずつ前進していく感がたまらなく好きですね。
あと少し!頑張ります。  


Posted by komorebiマスター at 21:22Comments(3)

2011年02月13日

5周年に向けて

3月6日でkomorebi5周年!!
現在、いろいろリニューアルの準備に追われております。
問題も山積しておりますが納得いく内容にしたいと思います。
オープン当初、5年後のイメージをよく描いて「クロスを替えよう」とか「どんなになってるかな?」なんて思っていましたが少し汚れたクロスも愛着が宿ってしまって。
とにかく当日は「5年」をかみ締めてみたいと思います。  


Posted by komorebiマスター at 21:20Comments(0)

2011年02月06日

komorebiというお店

komorebiが築港にできてからすでに30年弱。その時のオーナーはわたくしの父でした。
中学生だったわたくしはいきなりお店が出来てビビりました。もちろん相談されても困りますけど。

時は過ぎて経営者は何人か変わりました。名前はそのままでテナントになってたんです。

そして、県外にいたわたくしがふらっと帰ってきたところに社長(父)が「お前こもれびやれ!」と言われたわけです。

そんなこんなで2007年新生komorebiとしてはじまった店もこの3月6日に5周年を迎えることとなりました。

ほんといろんな人に支えられてきました。

感謝。。。  


Posted by komorebiマスター at 21:05Comments(2)